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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
03/02/2009 |
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Data da última atualização: |
07/04/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
UCHIMA, C. A.; CASTRO, M. F. P. M. de; GALLO, C. R.; REZENDE, A. C. B.; BENATO, E. R.; PENTEADO, A. L. |
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Afiliação: |
C. A. Uchima, ITAL; M. F. P. M. de Castro, ITAL; C. R. Gallo, ESALQ; A. C. B. Rezende, ITAL; E. R. Benato, ITAL; Ana Lucia Penteado, CTAA. |
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Título: |
Incidence and growth of Listeria monocytogenes in persimmon (Diospyros kaki) fruit. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
International Journal of Food Microbiology, Amsterdam, v. 126, n. 1-2, p. 235-239, 2008. |
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Idioma: |
Inglês |
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Thesagro: |
Caqui; Listeria Monocytogenes; Segurança Alimentar. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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773 $tInternational Journal of Food Microbiology, Amsterdam$gv. 126, n. 1-2, p. 235-239, 2008.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
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Data corrente: |
25/06/2021 |
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Data da última atualização: |
10/09/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ARAÚJO, M. I. de; SILVA, A. M. R. da; SOUSA, S. G. A. de; COSTA, B. L. M. |
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Afiliação: |
MARIA ISABEL DE ARAÚJO, UniFAVENI; ANA AMÉLIA ROCHA DA SILVA, UniFAVENI; SILAS GARCIA AQUINO DE SOUSA, CPAA; BENTO L. MARTINS COSTA, CHÁCARA SÃO BENTO, In Memoriam. |
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Título: |
Conservação da sociobiodiversidade amazônica na Chácara São Bento, Manaus-AM. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO DE ALIMENTOS DA SOCIOBIODIVERSIDADE, 1., 2021, Curitiba. Anais... Curitiba: Universidade Federal do Paraná, 2021. |
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Páginas: |
p. 30. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Objetivou-se investigar o espaço social alimentar da Chácara São Bento, em sua dimensão de espaço agrofamiliar, numa perspectiva da etnobiodiversidade, espaço de valorização alimentar da sociobiodiversidade amazônica. |
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Palavras-Chave: |
Etnobiodiversidade; Sociobiodiversidade; Sustentabilidade. |
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Thesagro: |
Agricultura Familiar. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/224059/1/PPGan-Silas.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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